İnək südü allergiyası qida allergiyasıdır.
İmmunitet sisteminiz inək südü zülallarına reaksiya verdikdə, ürtiker və ya dodaqların və boğazın şişməsi kimi simptomlara səbəb olur. İnək südü zülalı bəzi insanlarda astma tutmalarına, ekzemaya və mədə-bağırsaq problemlərinə də səbəb ola bilər.
Həm inək südü zülalı, həm də laktoza (süddə olan şəkər) ana südündə olsa da, 1-2 yaşında süddən kəsilməyə başlayana qədər birlikdə tapılmır - yəni inək südünə allergiyası olan uşaqlar, ana südü verərkən süd məhsullarından çəkinirsə, hələ də ana südü verə bilərlər. Bununla birlikdə, qatıq və ya pendir kimi inək südü məhsulları istehlak etdikdən sonra heç bir simptomla qarşılaşmasanız da (bu qidalar sizi şişirtsə də), bu heç bir risk olmadığı anlamına gəlmir: hətta iz miqdarı başqaları üçün, xüsusən də qatı qidalara yeni başlayan uşaqlar üçün problem yarada bilər!
İnək südü allergiyası uşaqları və böyükləri təsir edir.
İnək südü allergiyası körpələrdə və kiçik uşaqlarda ən çox görülən qida allergiyasıdır. İnək südü allergiyası, körpələrdə və kiçik uşaqlarda görülənlərə bənzər simptomları olan yetkinləri də təsir edir.
İnək südü allergiyasının simptomları yüngüldən şiddətə qədər dəyişə bilər və bunlara aid ola bilər:
Ürtiker (qaşınan qabarıqlıqlar) və ya ekzema (quru qırmızı səfeh) kimi dəri reaksiyaları.
Qarın ağrısı, ishal və ya qusma kimi həzm problemləri.
İnək südü məhsulları istehlak etdikdən sonra xırıltı və ya öskürək kimi tənəffüs problemləri; bu simptomlar anafilaksi olaraq bilinən ciddi bir reaksiyanı göstərə bilər, müalicə edilmədiyi təqdirdə təcili tibbi yardım tələb olunur
Dek: inək südü allergiyası inək südü allergiyasının simptomlarına dəri döküntüsü, qusma və ishal, qarın ağrısı, qaz və şişkinlik daxildir.
İnək südü allergiyasının simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
Dərinin qızartı (ürtiker)
Qusma və ishal
Qarın ağrısı, qaz və şişkinlik.
Allergik reaksiyalar tez müalicə olunmazsa ciddi və həyati təhlükə yarada bilər.
İnək südü müalicəsi inək südü məhsullarından imtina etməyi və ya antihistaminiklər qəbul etməyi əhatə edə bilər.
İnək südünə alerjiniz varsa, bu zülalın bütün mənbələrindən qaçınmaq vacibdir. İnək südü məhsullarına aşağıdakılar daxildir:
Süd (bütün, yağsız, yağsız kimi bütün formalar daxil olmaqla)
Pendir (Çedar və ya mozzarella kimi)
Qatıq (düz və ya ətirli)
Bəzi insanlar birbaşa istehlak etməsələr də, inək südü zülallarının izləri olan qidaları yedikdə allergik reaksiya göstərirlər. Bu qidalara aşağıdakılar daxildir:
Şokolad - bəzi markalarda kazein və ya Zərdab ola bilər; etiketləri diqqətlə oxuyun!
Dondurma / şərbət / dondurulmuş qatıq - baqqal mağazasında satın almadan əvvəl qablaşdırılmış dondurmanın tərkib siyahısını yoxlayın, çünki bəzi markalar laktoza (süd şəkəri) olan vanil ekstraktından istifadə edirlər.
Paket: inək südünə qarşı allergiya, təmasda olduqda xoşagəlməz simptomlara səbəb ola bilər.
İnək südünə qarşı allergiyanız varsa, onunla təmasda olduqda xoşagəlməz simptomlara səbəb ola bilər. İnək südü allergiyasının simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
Dəri döküntüsü və ya ürtiker (dəridə qaşınan qabarıqlıqlar)
Qusma və ishal
Qarın ağrısı, qaz və şişkinlik
İnək südünə qarşı allergiyanız olduğunu bilirsinizsə, lakin hələ də bu tərkib hissəsi olan qidaları az miqdarda yeyirsinizsə (məsələn, çörəkçilikdə), vücudunuz hər gün çox miqdarda yediyiniz qədər reaksiya verə bilməz. Bununla birlikdə, risk etməmək və inək südü olan bütün qidalardan tamamilə çəkinmək yaxşıdır!
Nəticə
İnək südü allergiyası məruz qaldıqda xoşagəlməz simptomlara səbəb ola bilər. Bu simptomlardan qaçmağın ən yaxşı yolu inək südü məhsullarından çəkinmək və ya yeməkdən əvvəl antihistaminiklər qəbul etməkdir. Allergiyanız varsa, vəziyyətiniz üçün ən yaxşı müalicə variantları barədə həkiminizlə danışın.
