Parkinson xəstələri necə qidalanmalıdır?
Balanslı Qidalanma: Balanslaşdırılmış pəhriz hər kəs üçün olduğu kimi Parkinson xəstələri üçün də vacibdir. Zülal, karbohidrat, yağ, vitamin və minerallarla zəngin pəhrizə üstünlük verilməlidir. Meyvə, tərəvəz, tam taxıl, sağlam yağlar və zülal mənbələrindən ibarət pəhriz tövsiyə olunur. Adekvat maye qəbulu: Parkinson xəstələri üçün susuzlaşdırmadan qaçınmaq vacibdir. Gündə ən az 8 stəkan su içmək və maye qəbulunu artırmaq üçün çay, süd və təbii meyvə şirələri kimi içkilərə üstünlük verilməlidir. Lifli qidalar: Qəbizlik Parkinson xəstələri arasında ümumi bir problemdir. Lifli qidaları istehlak etmək və kifayət qədər su içmək bağırsaq hərəkətlərini təşviq edir və qəbizlik riskini azaldır. Lifli qidalara meyvələr, tərəvəzlər, bütün taxıllar və yulaf ezmesi daxildir. Protein İdarəetməsi: Parkinson xəstələri protein istehlakını diqqətlə idarə etməlidirlər. Protein levodopa adlı dərmanın effektivliyini azalda bilər. Buna görə protein qəbulu levodopanın dozasına uyğun idarə edilməlidir. Proteinli qidaları axşam yeməyi ilə birlikdə istehlak etmək və ya levodopa dozasından bir neçə saat sonra qəbul etmək tövsiyə olunur. Kiçik və Tez-tez Yeməklər: Böyük yeməklər yerinə daha kiçik və tez-tez yeməklər qəbul etmək Parkinson xəstələrinin həzm sistemini rahatlaşdırır. Bundan əlavə, qan şəkərinin qəfil düşməsinin qarşısını alır və enerji səviyyələrini tarazlaşdırır. Vitamin və Mineral Əlavələr: Bəzi Parkinson xəstələri vitamin və ya mineral çatışmazlığı riski altında ola bilər. Həkim tərəfindən tövsiyə olunan əlavələrin qəbulu qida ehtiyaclarını ödəməyə kömək edə bilər. Hazırlanmış və işlənmiş qidalardan çəkinin: Hazırlanmış və işlənmiş qidalar çox vaxt yüksək miqdarda duz, şəkər və doymuş yağ ehtiva edir. Belə qidalardan uzaq durmaq, evdə təzə və təbii qidaları seçmək daha sağlam seçimdir.
Qidalanma planı Parkinson xəstələrinin fərdi ehtiyaclarından və simptomlarından asılı olaraq dəyişə bilər. Buna görə uyğun və fərdi yemək planı yaratmaq üçün bir diyetoloq və ya diyetisyen ilə işləmək vacibdir.