1. Enerji mənbəyi
Quyruq yağı yüksək kalori dəyərinə malikdir və bədən üçün sürətli enerji təmin edir.
Fiziki fəaliyyət və ağır işlər görən insanlar üçün faydalıdır.
2. İmmunitet sistemini gücləndirir
Quyruq yağı təbii yağ turşuları ehtiva edir ki, bu da bədənin infeksiyalara qarşı müqavimətini artırır.
Bədəndə iltihabı azaldaraq immun sistemini dəstəkləyə bilər.
3. Soyuqdan qorunma
Tərkibindəki yağ turşuları bədəni soyuq havalarda istiliklə təmin edir.
Qış aylarında bədən temperaturunu tənzimləməyə kömək edir.
4. Dəri və saç sağlamlığı
Quyruq yağı dəri üçün təbii bir nəmləndiricidir:
Quru və çatlamış dərini yumşaldır.
Ənənəvi olaraq dəridə yanıq və ya yara müalicəsində istifadə edilir.
Saç dərisini qidalandırır və saç tökülməsinin qarşısını ala bilər.
5. Bağırsaq sağlamlığı
Ənənəvi tibdə quyruq yağı bağırsaq florasını tənzimləmək və həzmi yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur.
Bağırsaqlarda qəbizlik və ya həzm problemlərini azalda bilər.
6. Sümük və oynaq sağlamlığı
Quyruq yağı, oynaq ağrılarını azaltmağa və oynaq hərəkətliliyini artırmağa kömək edə bilər.
Xüsusilə, revmatizm və oynaq ağrılarından əziyyət çəkən insanlar üçün faydalı hesab edilir.
7. Ürək sağlamlığı
Orta miqdarda istehlak edildikdə, quyruq yağı bədəndə enerji balansını tənzimləyə bilər.
Ancaq doymuş yağ ehtiva etdiyi üçün həddindən artıq istehlakdan çəkinmək vacibdir.
8. Hormonların balanslanması
Quyruq yağındakı təbii yağ turşuları hormon istehsalını dəstəkləyir.
Xüsusilə qadınlarda hormonal balansı qorumağa kömək edə bilər.
9. Bədənin bərpa gücünü artırır
Ənənəvi tibdə yaraların daha sürətli sağalması və zəiflikdən qurtulmaq üçün quyruq yağı istifadə olunur.
Fiziki gücü artırır və bədəni qüvvətləndirir.
10. Kulinariya faydaları
Yeməklərə xüsusi bir dad və ləzzət qatır.
Əsasən qızartmalarda və plov kimi yeməklərdə istifadə edilir.
İstifadə zamanı diqqət edilməsi lazım olanlar
Orta miqdarda istifadə edin: Quyruq yağı doymuş yağlar baxımından zəngindir və həddindən artıq istehlak ürək-damar xəstəlikləri riskini artıra bilər.
Yüksək kalorili olduğu üçün çəki artımına səbəb ola bilər: Xüsusilə az fiziki aktivliyə sahib insanlar tərəfindən diqqətli istehlak edilməlidir.
Xroniki xəstəliklərdə məsləhətləşin: Yüksək xolesterolu və ya digər sağlamlıq problemləri olan şəxslər həkimlə məsləhətləşmədən istifadə etməməlidir.
Nəticə
Quyruq yağı, düzgün və balanslı şəkildə istifadə edildikdə sağlamlıq üçün bir çox fayda təqdim edə bilər. Ənənəvi tibbdə və mətbəxdə uzun illərdir istifadə olunan bu yağ, xüsusilə enerji və istilik təmin etmək baxımından çox qiymətlidir. Amma sağlam qidalanma prinsiplərinə uyğun olaraq miqdarı idarə etmək vacibdir.
