Ağız və üz-çənə cərrahiyyəsinin başlıca maraq dairələrinə aşağıdakılar daxildir:
Diş və çənə anomaliyaları - Dişlərin çəkilməsi, çənə sümüyündəki uyğunsuzluqlar və çənə pozisiyası problemlərinin düzəldilməsi.
Travma və qırıqlar - Üz və çənə nahiyəsindəki travmalar və qırıqların cərrahi yolla bərpası.
Ortognatik cərrahiyyə - Çənə və üzün estetik və funksional problemlərinin həll edilməsi üçün aparılan əməliyyatlar.
Kist və şişlərin müalicəsi - Ağız boşluğunda, çənədə və ya üz sümüklərində yaranan kistlər və şişlərin çıxarılması.
Çənə oynağı problemləri - Temporomandibular birgə (çənə oynağı) disfunksiyası və digər çənə oynağı problemlərinin müalicəsi.
İmplantasiya cərrahiyyəsi - Diş itkisinin əvəzlənməsi üçün diş implantlarının yerləşdirilməsi.
Bu sahə, estetik və funksional müalicə üsullarını birləşdirərək, həm çeynəmə, danışma və nəfəsalma kimi həyati funksiyaların bərpasına, həm də estetik görünüşün yaxşılaşdırılmasına yönəlmişdir.
