Obez Uşağın Pəhriz Siyahısı Necə Olmalıdır?
Obez Uşaqlar Üçün Pəhriz Siyahısının Əsas Prinsipləri
Balanslı və Müxtəlif Qidalanma:
Karbohidrat, protein, yağ, vitamin və minerallarla zəngin bir menyu.
Yüksək Kalorili, Az Qida Dəyərli Yeməklərdən Uzaq Durmaq:
Şəkərli içkilər, fast food, çipslər, şirniyyatlar məhdudlaşdırılmalıdır.
Təzə Meyvə və Tərəvəzlərin Artırılması:
Vitamin və lif qaynağı olaraq daha çox təzə məhsullara üstünlük verilməlidir.
Şəkərin Azaldılması:
Hazır desertlər əvəzinə təbii şəkər mənbələri (meyvələr) seçilməlidir.
Düzgün Porsiya Nəzarəti:
Həddindən artıq yeməkdən qaçmaq üçün porsiya ölçüləri nəzarətdə saxlanmalıdır.
Süd və Süd Məhsulları:
Az yağlı süd, qatıq və pendir istifadəsi təşviq edilməlidir.
Su İstehlakı:
Kifayət qədər su içmək önəmli bir vərdişdir.
Tövsiyə Edilən Gündəlik Pəhriz Siyahısı (6-12 Yaşlı Uşaqlar Üçün)
Səhər Yeməyi
1 ədəd qaynadılmış yumurta və ya 1 dilim az yağlı pendir.
1-2 dilim tam taxıllı çörək.
1 ovuc təzə tərəvəz (xiyar, pomidor, bibər).
1 stəkan az yağlı süd və ya bitki əsaslı süd (badam südü kimi).
Ara Yemək
1 ədəd təzə meyvə (alma, armud və ya portağal).
10-12 ədəd badam və ya fındıq (duzsuz).
Nahar
1 kasa tərəvəz şorbası (pomidor, brokoli və ya mərcimək).
1 ovuc qaynadılmış toyuq və ya balıq (ızgara).
3-4 yemək qaşığı tam buğda düyüsü və ya qarabaşaq yarması.
1 kasa qatıq.
Ara Yemək
1 kasa doğranmış meyvələr (mövsümi meyvələr).
1 yemək qaşığı qatıqla qarışdırılmış yulaf.
Axşam Yeməyi
1 boşqab tərəvəz yeməyi (zeytun yağında bişmiş, məsələn, kərəviz və ya ispanaq).
1 ədəd kiçik kartof və ya 1 dilim tam taxıllı çörək.
1 kasa qatıq.
Gecə Yeməyi
1 stəkan az yağlı süd və ya 1 dilim tam taxıllı çörək üzərinə 1 çay qaşığı bal.
Fiziki Aktivlik
Pəhriz proqramını effektiv etmək üçün fiziki aktivlik vacibdir:
Gündə 30-60 dəqiqə yüngül və ya orta səviyyəli məşq (qaçış, üzgüçülük, velosiped sürmə).
Ailəvi gəzintilər və ya aktiv oyunlar təşviq edilməlidir.
Obez Uşaqların Qidalanmasında Diqqət Edilməli Məqamlar
Ailənin Dəstəyi:
Sağlam qidalanma bütün ailə üzvləri tərəfindən tətbiq olunmalıdır.
Mükafatlandırma:
Yeməkləri mükafat kimi təqdim etməkdən çəkinin (məsələn, “desert yemək üçün yeməyini bitir” deməyin).
Emosional Yemək:
Uşaq stresli və ya kədərli olduğunda yeməyi bir təsəlli vasitəsi kimi istifadə etməməlidir.
Hazır Qidalardan Çəkinmək:
Paketli və yüksək kalorili qidalar mümkün qədər azaldılmalıdır.
Yemək Saatlarının Nizamlılığı:
Uşağın yemək saatları sabit və nizamlı olmalıdır.
Həkim və Dietoloqla Məşvərət
Uşağın yaşı, sağlamlıq vəziyyəti və çəkisinə uyğun olaraq fərdi bir pəhriz tərtib edilməlidir.
Endokrinoloq və ya pediatr tərəfindən uşağın hormonal və metabolik vəziyyəti qiymətləndirilməlidir.
Nəticə
Obez uşaqların pəhrizi balanslı, qida dəyəri yüksək və sağlam vərdişlər formalaşdıracaq şəkildə tərtib edilməlidir. Sağlam pəhrizlə yanaşı müntəzəm fiziki aktivlik təşviq edilməli və ailə dəstəyi təmin olunmalıdır. Uşağın çəkisini təhlükəsiz şəkildə idarə etmək üçün pəhriz mütəxəssisi ilə məsləhətləşmək vacibdir.