Vitamin B5-in funksiyaları:
Enerji istehsalı:
Vitamin B5 karbohidratların, yağların və zülalların metabolizmində iştirak edir.
Bu proseslər üçün vacib olan Koenzim Anın sintezi üçün əsas maddədir.
Hormonların və xolesterolun sintezi:
Steroid hormonlarının (kortizol, testosteron və estrogen kimi) və xolesterolun istehsalında mühüm rol oynayır.
Sinir sistemi və dəri sağlamlığı:
Sinir sisteminin düzgün işləməsi üçün vacibdir.
Dərini nəmləndirir və sağlam saxlayır, eyni zamanda yara sağalmasını sürətləndirir.
Qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalı:
Qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalını dəstəkləyir və toxumalara oksigen daşımasını yaxşılaşdırır.
Vitamin B5 hansı qidalarda var?
Vitamin B5 bir çox qidada təbii olaraq mövcuddur və müxtəlif mənbələrdən asanlıqla əldə edilə bilər.
Əsas mənbələr:
Heyvan mənşəli qidalar:
Toyuq, mal əti, qaraciyər, böyrək,
Balıq (skumbriya, somon).
Bitki mənşəli qidalar:
Avokado, şirin kartof, kartof,
Brokoli, gül kələm, pomidor.
Taxıllar və paxlalılar:
Tam buğda çörəyi, kəpəkli taxıllar,
Lobyalar, noxud, mərcimək.
Süd məhsulları:
Süd, pendir, qatıq.
Qoz-fındıq və toxumlar:
Günəbaxan toxumu, badam.
Yumurta:
Xüsusilə yumurta sarısı.
Vitamin B5 çatışmazlığı:
Pantoten turşusu çatışmazlığı nadirdir, çünki demək olar ki, bütün qidalarda müəyyən miqdarda mövcuddur. Ancaq ciddi qidalanma çatışmazlığı və ya bəzi tibbi vəziyyətlərdə bu hal yarana bilər. Çatışmazlıq simptomları:
Yorğunluq və halsızlıq,
Baş ağrısı,
Əzələ krampları,
Yuxusuzluq,
Sinir sistemi pozuntuları (məsələn, qıcıqlanma, yuxusuzluq),
Dərinin quruması və ya çatlaması.
Tövsiyə olunan gündəlik doza:
Böyüklər üçün: 5 mq/gün.
Hamilə qadınlar: 6 mq/gün.
Süd verən analar: 7 mq/gün.
Adətən balanslı qidalanma ilə bu miqdarı təmin etmək mümkündür.
Vitamin B5 əlavələri:
Əgər qida ilə kifayət qədər Vitamin B5 alınmırsa, əlavələr təyin oluna bilər. Bu, adətən multivitaminlər və ya B-kompleks əlavələri şəklində mövcuddur.
Hər hansı əlavə qəbul etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşmək vacibdir.
Vitamin B5 sağlam həyat üçün əvəzolunmazdır və balanslı pəhrizlə təmin edilə bilər.